90％的病自己會好！：哪些病其實不必吃藥？如何用小習慣啟動自癒力？推薦
博客來
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高血壓、糖尿病、高血脂、膽固醇過高、肥胖、痛風、便祕、胃潰瘍、頭痛、腰痛、過敏、失眠、自律神經失調……
這些占門診90％的病，實際上不必吃藥就會好，你能想像嗎？
本書是日本50萬冊暢銷作家、不開藥名醫岡本裕的誠懇告白。
岡本裕是日本腦外科醫生，同時專長惡性腫瘤的臨床治療與研究。
他最出名的就是「盡可能不開藥」，但他治療與給過建議的慢性病及癌症病患，復發率卻很低，這是怎麼辦到的？
他指出：當個「聰明」患者，比當個醫生眼中的「好」患者，你得到痊癒的機率更高。
關於看病吃藥，他認為——
◎ 「好患者」就是會定期回診的病人，因為會替醫院帶來穩定收入。
◎ 不是不吃藥，而是吃藥要有期限，如果一直吃不好就要檢討原因。
◎ 血壓高未必需要吃藥，壓力大、作息亂才是腦溢血主因。
◎ 血糖標準降低，於是糖尿病患者暴增幾百萬人，但並非都需要吃藥。
◎ 膽固醇越低越好？其實膽固醇高一點、在220至280mg/dl的人，最長壽。
博客來書店◎ 新陳代謝症候群根本不必看醫生。
◎ 連醫生都未必知道，腸子是人體最重要的免疫器官。
◎ 制酸劑並不能治療胃潰瘍，原因何在？
◎ 常吃頭痛藥會刺激交感神經，可能引發其他疾病。
◎ 腰痛別穿緊身搭，更別馬上貼痠痛貼布。
◎ 過敏、溼疹，不用擦藥膏，多攝取發酵食品就可以治好。
博客來網路書局◎ 抗憂鬱藥物可能讓人更不開朗。
◎ 晚餐不要太晚吃，就能改善失眠。
岡本醫生並提出幾點養生的好習慣。他說，想要不生病，最好能——
◎ 別讓養生成為壓力，再養生的食物，吃起來好吃才是最基本的。
博客來網路書店博客來◎ 量量體重，就能看出營養是否失衡。
◎ 坐姿不前傾，就能改善很多疼痛症狀。
◎ 按摩手指，就能維持自律神經的平衡。
◎ 按摩小腿部，可以改善全身血液循環。
◎ 按壓百會穴，刺激分泌腦內啡，提高自癒力。
◎ 洗澡冷熱水交替，能遠離感冒。
◎ 把看電視改成每天散步一小時或6000步，半年體重90變60。
◎ 睡覺不只是休息，睡足七小時才能徹底修復人體自癒力。
◎ 不可以用病患的身分去看病，而要以顧客或朋友的對等身分。
◎ 聰明病患會設法讓醫生講出「因為你是私下問，我才會老實說」的醫療建議。
岡本醫生建議的提高自癒力的生活習慣，有多達2400名癌症與慢性病患在使用，就算不全部執行，只做到六、七成結果一樣很顯著。
他的臨床數據顯示：病患在淋巴球數的增加、生活品質的提高以及存活率的提升，都得到顯著的改善。
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- 作者： 岡本裕 新功能介紹
- 譯者：黃文玲
- 出版社：大是文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/02/01
- 語言：繁體中文
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90％的病自己會好！：哪些病其實不必吃藥？如何用小習慣啟動自癒力？推薦
內容來自YAHOO新聞
美食檔案》三伏天餃子抗夏 羊肉湯飆汗補身
近年來很多人一到夏天，就會跑到診所貼三伏貼。據說這種療法，源自於清朝，又名天灸，於每年的三伏日(註1)，在背部的大椎、肺俞、脾俞、定喘、膏肓等穴接受藥物敷貼，對身體有益。但在飲食方面，一些相關的記載，如：「頭伏餃子二伏麵，三伏烙餅攤雞蛋」的說法，簡直簡單到令人發笑，原來古人追求健康之道，並不見得要吃補品啊！
先來說說餃子好了，像是位於台中的「恩德元餃子館」，因為是清真館子，裡面用的牛肉、羊肉，全是符合回教規範的肉品。店家為了攬客，還特別安了個麵案，請熟手負責包餃子，光看那缸內餡，拌得肥瘦亭云的樣子，已夠引人。
入座後要了兩碟，一口咬下，羊肉餡並無混雜很多蔥薑，調料淡、原味鮮，咬開來一汪子汁，就連羊羶也是隱隱約約，相當好吃。而牛肉餃部分，並沒有把大量肥油、筋渣和進去，味道清雅醇和，不沾醬就能呼嚕掃光。對於胃口不振的人，最適合了。
愛熱湯助汗的話(註2)，也同樣有牛、羊選擇，一碗才幾十元，細品下卻沒有重下五香大料、豆瓣薑糖的缺點，深隽濃厚無比。而清燉羊肉，坊間店家多以薑絲、九層塔增味，但清真式慢熬作法，使得湯頭甘潤、馨香馥郁，僅須要簡約細蔥點綴，令人回味無窮。
麵的方面，相傳在伏天裡除了食熱湯麵，吃過水麵也有益(註3)，便要了爽口的涼麵。此處用的麵條略寬，過了冷河後頗富咬勁；醬料則用了麻醬芥香汁，吃得出並非混了許多黃豆粉的低檔貨，很是香濃。
其實很多人頗喜歡烙餅夾料，也曉得有營養，可是礙於自己不會做，只好去北方館子解饞。這菜說起來材料簡單，但要把韭黃、銀芽、肉絲炒得淨勻乾爽，蛋皮攤得漂亮，是要些功夫。而「北京樓」的合菜戴帽，就做得不錯，只要包著荷葉餅一起吃，葷、素、澱粉全部收攏，不必珍饈海味助陣，都可立吞幾大卷。
憶起曾蔚為風潮的連續劇大長今，常強調節氣、溫涼、補益等觀念，相較於現代人物質豐裕，對膳食的養生攝取，卻反而比較難以兼顧。想來三伏天的見解，雖然不見得人人認同，但吃飯是這麼容易實踐的事，有機會不妨領略一下古老的智慧吧！
註1：今(2015)年的三伏日，分別為7月13日(一)、7月23日(四)、8月12日(星期三)。在這幾十天內，傳統醫學認為是進補養生、冬病夏治的好時機。
註2：相傳發汗有益健康。
註3：所謂過水麵，古人認為是將煮好的麵條用涼開水滌過，瀝乾後拌上蒜泥、澆頭，不僅能夠刺激食欲，而且有「敗心火」之說。
清真恩德元餃子館
地址：台中市南屯區文心路一段200號(與大墩五街交叉口)
電話：(04)2471-7240
北京樓
地址：台北市大安區羅斯福路三段157號
電話：(02)2368-0058
作者介紹：璐璐曾任職出版社主編、媒體記者等工作，深信美食寓於天時、地利、人和，願意多了解一分源流，食物回饋的興味就會倍增。
《本專欄固定每週五刊出》
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美食檔案-三伏天餃子抗夏-羊肉湯飆汗補身-000432434.html
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