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熱賣好物200 道餐廳暢銷蔬菜料理超便宜

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內容簡介: 博客來網路書局現代人每天大魚大肉，加上忙碌的生活作息，飲食不正常，外食比例偏高，每天吃進肚子的蔬果少得可憐，造成營養的不均衡。其實台灣一年四季盛產的蔬果種類非常多，一天要吃到五蔬果並不難，難的是如何將這些蔬菜做變化，因此本書精選超過200道蔬菜料理，依照葉菜、根莖、瓜果、豆類、山菜以及菇類分門別類，讓你利用蔬菜變化煎、煮、炒、炸、拌、滷…等等各種料理，蔬菜不再千篇一律只能炒或燙，讓你胃口大開，天天大吃蔬菜。你今天吃蔬菜了沒？快來一起品嚐美味蔬菜吧！

50道葉菜料理 ~ 快速上桌
55道根莖料理 ~ 省錢耐放
45種瓜果料理 ~ 清脆爽口
37種豆類料理 ~ 方便營養
20種山菜菇類 ~ 自然野味

熱愛美食的李德強老師。曾為了尋找心目中的美食，一個人在中國大陸旅行了3個月，就為了想要嚐遍各地道地的菜色，並磨練自己的烹飪技術能更上層樓。不曾拜師學藝的李德強老師，靠著對美食的熱情，自己不斷地去研究新的料理技巧，並以獨創出擁有自己風味的烹調方式為期許。

經驗豐富的李德強老師，曾任職環亞飯店、力霸大酒樓、美麗華飯店、中泰賓館、廣州台北料理餐廳主廚、香港澳華食品公司主廚等，具有中餐烹調丙、乙級技術士執照、教育部專科學歷鑑定考試及格(食品工程)等豐富的資歷。

著作有：「料多鮮美的廣州炒麵」、「轟動全台炸醬麵」、「超好喝濃湯」、「四季甜湯」、「流行煎餅大集合」、「牛肉麵湯頭完全收錄」、「韓式泡菜豆腐鍋正流行」、「大師傅教你作煨麵」、「韓式泡菜超簡單DIY」、「輕鬆學港式燉奶」、「古早味手工甜不辣」、「調對醬汁涼麵就好吃」等數十本書。

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  作者： 李德強、楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2011/11/16
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

農損補助 總統指示從簡從速從寬3原則

（中央社記者沈如峰、蘇龍麒宜蘭10日電）颱風蘇迪勒侵台，造成宜蘭縣超過新台幣2億元的農損，總統馬英九今天下午前往宜蘭縣勘災，指示農損現金補助標準「手續從簡、核定從速、補助從寬」3原則。

馬總統下午視察宜蘭縣三星鄉蔥農受損情形，並訪視蔥農貴林村長張浩增時說，希望各地儘速回報農作物損失狀況，有關相關的現金補助標準，一切「手續從簡、核定從速、補助從寬」3原則。

颱風蘇迪勒侵台期間，宜蘭縣許多農業都遭損害，根據宜蘭縣政府9日晚間最新統計，相關損失已達2億元。1040810

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/農損補助-總統指示從簡從速從寬3原則-064540539.html

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