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每日主打400 道肉類聖經評比

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內容簡介: 除非是特別的用餐習慣，
否則一般家中的餐桌上，
多少都會有一兩道的肉類料理，
吃慣了的雞豬牛羊鴨肉，
究竟還能有些什麼變化呢？

其實只要運用不同的烹調方式，
炒、炸、滷、煮、拌、淋、蒸、烤，
再搭配上豐富多變化性的季節食材，
在家也可以吃到和小館子一樣的美味料理。

書中兼具經典、家常和創意的400道肉類料理，
讓你天天都可以享用不同的新菜色，
想吃哪一道菜，

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2011/02/22
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

迎2018花博 台中建馬術障礙競技場

（中央社記者廖壬楷台中16日電）為迎接2018年台中世界花卉博覽會，台中市政府將在后里馬場規劃興建全新國際賽標準馬術障礙超越競技場，希望花博期間以全新風貌亮相，讓民眾欣賞高水準馬術障礙超越競表演。

觀光旅遊局表示，后里馬場民國41年成立，當時作為國軍種馬繁殖及國防騎兵訓練之用，後因動員戡亂時期終止，國防部於民國86年完全退出馬場經營管理。

原台中縣政府時期，考量當地有豐厚的馬術資源，也是長期培育我國馬術運動國手的搖籃，為避免此一深具人文、歷史價值的重要休閒據點劃下句點，向國有財產署有償撥用馬場土地，以公辦公營方式經營管理，自此后里馬場轉型為觀光休閒遊憩使用。

觀光旅遊局將利用舉行花博的機會，新建標準馬術障礙超越競技場、馬廄、放牧區、騎乘場及相關餐飲與服務設施，並整修現有室內馬術場，結合在地產業資源（音樂產業、花卉產業）、兩馬運動（鐵馬、駿馬）、文化資源（馬場文化）等元素進行規劃，發展成為馬術綜合觀光休憩園區，為馬場經營帶來嶄新局面，打造「馬場花樂園」。

觀光旅遊局指出，馬術障礙超越賽是馬術賽事中最刺激的一項，選手一定要在法定時間內馭馬沿著賽前訂下的迂迴場地跨越12至15道的障礙物，例如水溝、矮牆、多重的棚欄等，障礙與障礙間的距離，都是經過精心設計的，目的就是要考驗騎手與馬匹的能力。

馬術競賽為香港、日本及歐美等國家頗為盛行的活動，市府期望在后里馬場打造全台唯一國際競賽標準的馬術障礙超越競技場，期能與國際接軌，提供培育我國馬術運動國手及舉辦馬術競賽的最佳地點。1041216

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/迎2018花博-台中建馬術障礙競技場-002340184.html

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