熱銷2樣食材做出熱門餐廳菜網路買到

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內容簡介: Part1熱門餐廳主菜博客來網路書局

桌上澎派的大魚大肉,2種食材就能色香味俱全

宮保雞丁、香菇蒸雞、三杯雞、椒麻雞、栗子燒雞、蠔油雞翅、鐵板牛柳、清燉牛腩、蔥爆牛肉、沙茶牛小排、牛肉豆腐煲、梅干扣肉、腐乳肉、東坡肉、芋頭蒸排骨、粉蒸排骨、無錫排骨、香滷圓蹄、薑絲炒大腸、紅燒羊肉…

Part2經典餐廳配菜

除了主菜,還有每次去餐廳必點的經典配菜也不能錯過

博客來書店酸白菜炒肉片、沙茶羊肉空心菜、嫩炒韭菜豬肝、四季大腸、丁香炒山蘇、魚香烘蛋、螞蟻上樹、芹菜炒魷魚、菠菜炒豬肝、塔香蛤蜊、干貝芥菜、紅燒冬瓜、開陽大黃瓜、金針花炒肉絲、甜豆炒XO醬、魚香茄子、蛤蜊絲瓜…

Part3 2種食材也能出好湯博客來網路書店

好湯不需要多料,簡單食材下鍋,就能煮出讓人意猶未盡的好湯

香菇雞湯、蒜頭雞湯、蓮藕燉土雞、菱角瘦肉湯、蘿蔔排骨湯、菠菜豬肝湯、枸杞麻油川七湯、藥膳羊肉、清燉羊肉湯、酸菜鴨湯、蛤蜊冬瓜湯、魷魚螺肉蒜湯…

本書特色

主菜、配菜、湯品通通2樣食材就搞定!
加上調味料和辛香料,這麼簡單就能變出澎派餐廳菜!

別看餐廳菜總是很豪華,其實只要2種食材也可以料理,特別針對現代人總是怕麻煩、省時間,不需要花太多時間在市場選購材料,平常在餐廳常點的菜色,自己在家也可以簡單上桌!

作者簡介博客來

李德強

熱愛美食的李德強老師,最擅長的是中式和廣式料理。曾為了尋找心目中的美食,一個人在中國大陸旅行,就為了想要嚐遍道地的菜色,並磨練自己的烹飪技術能更上層樓。不曾拜師學藝的李德強老師,靠著對美食的熱情,自己不斷地去研究新的料理技巧,並以獨創出擁有自己風味的烹調方式為期許,希望能給大家不一樣的料理體驗,並間接感受到老師對烹飪的熱情與執著。

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  • 出版社:楊桃文化    新功能介紹
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  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

農16森林公園維持不變

工商時報【記者顏瑞田╱高雄報導】

高雄農16特區10公頃森林公園,造就周遭成為豪宅新聚落,由於此一公園綠地還包括5.2公頃的商業用地,未來是否開發、標售備受矚目。不過,高雄市長陳菊昨(17)日透露當初的決策祕辛之後,顯示至少在陳菊市長任內,10公頃的森林公園將繼續保持,周圍建案和商業設施也將續擁公園景觀。

與美術館特區並列高雄2大新豪宅聚落的農16特區,包括京城、永信、皇苑、興富發、堅山等多家建商,都推出代表性建案,並以10公頃森林公園「無敵綠景」作為主力訴求。

「當初為了到底要全部開闢為公園?還是把其中5.2公頃的商業地賣掉?讓我陷入痛苦抉擇!」高雄市長陳菊昨日在農16特區出席一項非公開行程時透露當年的決策秘辛。

陳菊說,8年前,農16特區10公頃森林公園在都市計劃時,包括了4.8公頃的公園用地和5.2公頃的商業用地,當時,高雄市政府財政不好,地政局建議處分掉5.2公頃商業用地挹注市庫,但現任副市長吳宏謀當時主張10公頃全部作為公園,為後代子子孫孫留下一塊完整、令人懷念的綠地。

「未做最後決定之前,我也很痛苦」,陳菊表示,因為當時的2個建議都有道理,也都很令她心動,不過她最後拍板全部作為公園,要讓世世代代擁有一個美好的空間。

如今事後來看,「這是非常有價值的」,因為如果賣掉商業地,只換來一棟一棟的商業大樓,陳菊並感嘆,「人生沒有什麼是永遠的,只有好的政策才有意義」。

以每坪至少180萬元推估,農16特區5.2公頃(約15,730坪)土地至少價值283.14億元!房地產業者解讀,陳菊昨日這番話,顯示農16特區10公頃森林公園將持續完整存在,未來不會出售或開發,「至少在陳菊市長任內,不會有任何變動」。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/農16森林公園維持不變-215006051--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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