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分享購買印傭入廚手記：慳錢家常菜（第六版）大折扣

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內容簡介: 物價上揚，豬牛價升；菜價高企；雞蛋上漲……「煮」婦及家傭如何計劃又省錢又營養豐富的三餐？

中菜烹飪導師黃美鳳為家傭提供多項貼士，介紹38款省錢的家常菜及老火湯，分為蔬菜類、海產類、家禽及肉博客來書店類、豆腐及乾貨類等，而且列明?菜的價錢，作為家傭的購物指引，加上煮法簡便，肯定令家傭成為「省錢」專家。

書內詳細介紹各式材料及廚櫃常備的調味料，更附廣東話拼音，方便家傭購買時容易掌握。此書內容豐富，必成為家傭的入廚天書。

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  作者： 黃美鳳    新功能介紹
• 出版社：圓方出版社    新功能介紹
• 出版日期：2011/07/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

農民大學堂開講 農婦變貴婦

中國時報【盧金足╱台中報導】

市府開辦「農民大學堂」吸引農民取經，民眾慕名打電話到農業局問課程，但諮詢內容五花八門，連「怎麼知道西瓜甜不甜？」問題都有，報名大爆滿。

學員之一的蕭素蘭，本來是大家眼中的農婦，上課後運用正確方法栽培果樹，農婦也能變貴婦。

農業局農業輔導休閒科發現，報名農民大學堂的不再只限農民，不少民眾爭相來上課，人數從剛開始的1、200人暴增到3、400人，顯現除了農友關心土地上的作物，食安問題多，一般民眾也想知道食物來源。

中興大學教授蔡東纂（見圖，盧金足攝）講課生動有趣，8年多前開始在興大開神農論壇、農民講堂，一路走來已輔導近兩萬人次農友，他發現許多坊間以訛傳訛的農業觀念與實際有落差，民眾應該多了解正確農業資訊。

「用對方法栽培果樹，農藥減量，成本降低，賣的價錢更好！」蕭素蘭種植甜柿、紅龍果，在農民學堂充電，種出甜度超過18度的紅龍果，連蔡東纂都稱讚是冠軍等級水準。

蕭素蘭說，每個女人都愛漂亮，只要有機會，農婦也想穿得美美的，種田不能再走傳統路，知識就是力量，有問題馬上用網路群組求助，快速找到解決方法，水果收成好，經濟也改善，農民同樣能賺大錢。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/農民大學堂開講-農婦變貴婦-215006946.html

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