好禮必備印傭入廚手記：多菜少肉靚(食送)新品主打
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內容簡介: 多菜少肉的(食送)菜，味道很寡很淡嗎？如何吃得滋味、吃得有變化？
博客來網路書店多吃蔬菜、少吃肉，Feliz Chan為你的(食送)菜注入新靈感，選用味鮮的蝦乾、章魚或瑤柱煮成湯汁，為高纖蔬菜加點味，肉類份量不多，卻依然惹味好吃。無論是熱辣小炒、烤焗或涼拌小菜，煮法多變，加上實用的煮食竅門及材料價錢作參考，家傭絕對煮出健康好菜。本書特點：作者Feliz Chan擁有豐富的烹飪，曾出版菲/印傭食譜或其他湯譜，均深受讀者歡迎，而且銷量不俗，多次再版重印。全書38款食譜分為家常小炒、滋味烤焗及輕怡冷盤，食材配搭新穎，味道創新有驚喜。以蝦乾、大地魚、瑤柱製成湯汁，或自製番茄白菌醬、鮮奶腰果汁、青芥汁、腐乳汁等，令菜蔬滋味無窮，打破一般人多菜少肉寡淡無味的錯誤概念。每個食譜的肉類份量不多，以菜蔬為主，配合多樣化的蔬食，煮出惹味的多菜少肉靚(食送)。作者更特別設計了16款無肉食譜，完全讓腸胃吸收菜蔬菇菌果仁的高營養。每個食譜附實用的煮食竅博客來書店門及材料價錢作參考，讓家傭掌握購買及入廚細節。為家傭特別介紹材料的特性、選購及烹調方法，更附廣東話拼音，方便選購。食譜為中、英對照，菲文材料介紹（菲傭）；中文、印尼文對照（印傭）。作者簡介Feliz Chan資歷：烹調經驗超過20年，經常於雜誌媒體介紹中式家常菜，深受讀者愛戴。博客來博客來網路書局專長：鑽研特式家常菜，擅長蒸、炒、煮、炸、燜、燉等烹調方法，依食材特性創新煮法。
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內容來自YAHOO新聞
辦愛心園遊會 善盡企業社會責任
工商時報【記者林憲祥╱高雄報導】
中鋼昨日舉辦44周年廠慶活動，最大特色除舉辦健康快樂跑活動和邀請知名藝人共襄盛舉外，更舉辦愛心園遊會活動，邀請莫拉克風災受災戶等公益團體設攤，讓全體員工除難得歡樂在一起外，也能善盡企業社會責任。
中鋼表示，由於去年廠慶於夜間辦理，甚獲員工好評，今年仍擇訂於晚間舉行，並安排健康快樂跑活動，約有5,600人報名參加、夜間籃球比賽等多項健康有勁的活動，充分展現中鋼人的青春活力。
而這項快樂跑活動，也選擇在傍晚17：37分舉行，具有希望中鋼明年營運也能跟著「一起上去」的特別意義。
中鋼昨日舞台表演首先由「TS火舞團」以光彩奪目表演拉開序幕外，接著「亞斯音樂藝術樂團」帶來優質音樂表演。而且中鋼特邀請台語金曲歌王翁立友到場演唱「堅持」、「迷魂香」及「我問天」等成名曲，並由鐵肺歌后彭佳慧壓軸演唱，讓中鋼主管和員眷們沉浸在歡樂歌聲中，展現勞資和諧的氣氛。
中鋼說，今年適逢中鋼公司成立44年，為表示傳承，特邀請44位慢跑社同仁，包括22位男生和22位女生，身穿有「中鋼集團」字樣的運動衫，自集團總部大樓跑至廠慶會場，共約9公里，以表示節能減碳暨活力無限的立意，再結合廠區健康快樂跑，帶領五千多位員眷完成廠區3公里路跑，充分展現這次活動主軸「揚眉吐氣、44如意」的特殊意涵。
中鋼為善盡企業社會責任，在歡度廠慶的同時，並舉辦「愛心園遊會」，特別邀請莫拉克風災受災戶及高雄市公益團體設攤，而中鋼慈幼社亦發起愛心義賣活動，將義賣所得捐贈弱勢團體或個案協助，同時鼓勵同仁當日「愛心捐血」，並辦理體適能檢測，關心員眷身心健康。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/辦愛心園遊會-善盡企業社會責任-215004186--finance.html
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