新款40道必學燒肉料理排行榜

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內容簡介: 博客來書店【跟著大廚輕鬆學會 40道令人唇齒留香的燒肉料理】

談到燒肉,大部分人的第一印象會認為是日式或是韓式的烤肉,但是本書裡的燒肉,指博客來網路書局是我們日常生活中,時常接觸到、品嚐到的中式燒肉,像是大名鼎鼎的東坡肉、無錫燒肉和梅乾燒肉,又或者是有媽媽味道的筍乾燒肉等,每一道都香醇的令人食指大動。

台灣人愛吃中式燒肉的程度博客來,從它不論是在餐廳或是路邊攤都會出現的普及度,就可以看得出來。但究竟肉該怎麼燒才好吃?燒肉如此下飯的美味配方又在哪?如何才能在家做出人氣燒肉?本書中通通教你。

書中除了主要分成下列二大章節外,更要教你了解燒肉的事前準備、肉類的保存方式和燒肉料理不NG的祕訣等相關資訊內容。

1.經典燒肉篇:無錫燒肉骨、東坡肉、梅乾燒肉……
2.人氣燒肉篇:肥腸燒肉、紅麴燒肉、筍乾燒肉……

博客來網路書店

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放下煩惱,眼前都是美景

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  • 出版社:楊桃文化    新功能介紹
  • 出版日期:2010/09/08
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

迎接陸蟹產卵季 墾丁國家公園管理處縮減車道

社會中心/台北報導

台灣最美的風景是人,恐怕連陸蟹都會這麼認為。迎接陸蟹產卵季節,為避免陸蟹媽媽過馬路到海邊產卵時被來往車輛輾死,墾丁國家公園管理處今(28)日起到10月,當月逢農曆的15日至17日,將縮減香蕉灣台26線車道。

墾管處指出,縮減車道日期為陸蟹產卵高峰期,將管制台26線省道39.5k至41.5k(香蕉灣附近)共2公里,原4線道縮減為2線道,採雙向各縮減外側車道。

墾管處表示,縮減車道執行時間為8月28日~30日、9月27日~29日及10月27~29日(農曆7、8、9月的15、16、17日),前兩月晚間6時30分至8時30分,後1個月為晚間6時至8時。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/迎接陸蟹產卵季-墾丁國家公園管理處縮減車道-033852864.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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